喝茶能静心、静神，有助于陶冶情操，去除杂念，通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊，美心修德，学习礼法，领略传统美德。
茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演，服务，管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说，茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师培训己列入国家商业部职业教育培训课程之一。
培训内容
茶的起源与发展、泡茶用水、茶具知识、茶席布置、茶艺礼仪、泡茶四要素、品茶五部曲、乌龙茶知识及冲泡、乌龙茶艺表演、红茶知识及冲泡、红茶品鉴、乌龙茶、红茶品鉴、茶艺表演练习、普洱茶品鉴茶艺表演练习、白茶知识、黄茶、花茶知识、绿茶知识及冲泡、绿茶茶艺表演等。
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