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    “民以食为天”,随着经济水平的提高,人们对于“吃”这一行业的发展也是十分关注。在近几年的发展中,“冻品行业”万亿级的市场容量,成为餐饮行业备受人们的关
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    罗振宇在2016年末的跨年演讲中提到过:未来会有两门生意特别值钱:一,就是帮别人省时间;二,就是帮别人把省下来的时间浪费在美好的事物上。这句话同样适用于餐
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    上个世纪80年代,四川为什么会突然出现那么多走南闯北、影响全国的诗人。我经常的回答是,一个是酒,另一个是火锅。酒,全国诗人都在喝,喝多喝少而已。火锅,就
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    热烘烘的火锅翻滚看着一道道新鲜的美食下到锅里雾气腾腾氤氲着大家吞咽口水的表情不多时,肉、鱼、虾、丸、青菜...被捞出...再蘸点火锅酱料送进嘴里那妙曼的滋味
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    一年一度的沈阳餐博会,将于5月28日-30日在沈阳国际会展中心(苏家屯区)心盛大开幕,作为黑吉辽蒙三省一区餐饮全产业链采购旗舰展,每届展会现场都人山人海。没
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    2020年疫情后,火锅业未来发展启示录疫情之后,餐饮回暖。新形势下,对火锅料消费场景有哪些新需求?对于火锅料经销商来讲,新机遇在哪里,选择什么样的合作伙伴
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    想换供应商?餐饮店老板看过来食材不新鲜?换供应商菜品色泽差?换供应商调味品味道不好?换供应商机械设备漏洞多?换供应商换换换!!!在这个供大于求的时代,
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    疫情过后,餐饮业如何恢复元气人类总免不了面对危机,面对自然界的危机,也面对社会自身的危机。重要的是,在危机中,人类能选择守望相助,也能从中寻找新的商业
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    餐饮业是否能迎来“报复性消费”?!“报复性消费”的话题,来来回回已讨论了一月有余,有人说,这是个根本不存在的伪命题,也有人认为,这对熬过寒冬时期的餐饮
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    餐饮复工之后的破局之道!!!阳春三月,随着疫情得到控制,基本上餐饮门店都恢复了营业。那么,这些已经复业的餐饮门店生意到底如何呢?应该说是喜忧参半。“喜
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    今年1月下旬以来,受突如其来的新冠肺炎疫情影响,各地餐饮店面纷纷关门歇业,对餐饮业造成了巨大的冲击。同时,疫情适逢消费旺季春节,一座难求的餐饮市场变成门
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    继毛肚后,又一火锅爆品诞生!据《疫期火锅门店生存状况调查》,“疫后需求量最大的食材”问题中,虾滑获32.4%的支持率,受欢迎程度仅次于毛肚、牛羊肉。作为滑类
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    后疫情时代,餐饮生产企业想要快速打开市场全靠它!!!2020年第7届中国(沈阳)餐饮产业博览会,将于2020年5月28-30日在沈阳国际展览中心盛大开幕,作为规模大、
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    火锅南北派舌尖争锋你是哪派强者?火锅,古称“古董羹”,是不是很疑惑?但其实只是因为在投料时沸水发出的“咕咚”声而以此命名。仔细想想是不是还挺有意思的?
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    微博上万人呼喊“疫情结束后最想吃火锅”的故事还没有结束。人们因为隔离对火锅爆发出的旺盛需求,将这个产业被忽略的价值重新摆在大众面前。据企查查专业版数据
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